新鮮で美味しくてカニ味噌が濃厚な毛ガニがおススメです。

カニのゆで方

みなさんカニを美味しく食べる為にはゆで方が大変重要な事を知っていますか?

なので十分に注意してゆでてください。カニはやっぱりゆでたてが一番美味しいですよね(^^)

カニのゆで方

カニを軽く水洗いします。 次に水1リットルに対して14~19gを目安に塩を入れます。
水が沸騰するまで待ちます。沸騰したら甲羅を下にしてカニを入れます。
その後15分くらい茹でます。
ゆであがりの後は、軽く水洗いして美味しくお召し上がりくださいね。

*毛ガニは1リットルに対して塩を30g以上入れてください。

これでいつでも美味しいカニが食べれますね。お試しください。