新鮮で美味しくてカニ味噌が濃厚な毛ガニがおススメです。

福井県と言えば有名な越前ガニ

2016年12月 3日 02:53

越前ガニとは、福井県で水揚げされるズワイガニの事を言います。
越前ガニは、福井県の特産品ともなっています。

皇室でも食べられている有名なカニです。

形は細くても身はぎっしり詰まっており甘みがあり食べ応えは、十分です。
越前ガニでも持った時にずっしりくるものは、身がしっかり入っています。
また味噌も濃厚な味わいなので足の身をつけて食べても美味しいです。

茹でてシンプルに食べるのも良いですしバターで焼いたり鍋にしたり味噌にしたりパスタにしたり越前ガニの食べ方は、本当にたくさんあるので十分満足できると思います。

ブランドのカニは高いですが一度食べたらそのうまさに惚れ込んでしまう程のカニです。
ぜひ一度ご賞味しては、いかがでしょうか?


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